关键词：食品;微生物检测技术;应用现状;展望
摘 要：为了确保我国国民的身体健康,必须要对所有市场上的食品进行微生物检测。现阶段我国常用的针对食品进行微生物检测的技术种类相对较多,而在针对不同食品进行检测的过程中必须要合理地选择检测技术,这样才能够提高检测的效率和检测的准确性。基于此,本文通过分析现阶段食品微生物检测技术的具体分类,以及在应用过程中的现状,探究食品微生物检测技术的发展前景和发展方向。
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