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食品添加剂检测技术存在的问题与改进措施
作者:韩子德; 张华; 燕立媛; 王红对 加工时间:2024-12-21 信息来源:食品安全导刊
关键词:食品添加剂;检测技术;现存问题;改进措施
摘 要:随着社会经济的持续发展,食品工业发展速度明显加快,在这一背景下,消费者对食品安全、营养等方面提出更高的要求。在现如今的食品生产中,食品添加剂应用愈发深入,但是在食品添加剂检测技术方面面临诸多挑战。基于此,本文介绍了食品添加剂的作用,深入分析了当前食品添加剂检测技术存在的问题,并提出具有针对性的改进措施,旨在提升检测效率和质量,最大限度地保障食品安全。
内 容:原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取
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