食品检验检测机构质量管理中存在的常见问题及分析
作者:郑雪利; 陈冉; 邱艳; 朱贞映; 涂文博; 郭亚鹏
加工时间:2024-01-15
信息来源:食品安全导刊
关键词:食品检验检测机构;质量管理;问题
摘 要:针对当前形势下食品检验检测机构在“双随机、一公开”检查中发现的问题,本文根据法律法规、国家标准、规章制度要求等,汇总食品检验检测机构存在的常见问题,并对其问题来源进行分析和阐释,旨在为指导食品检验检测机构正确认识问题、理解问题、纠正问题以及提升质量管理水平提供借鉴。
内 容:原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取