关键词：食品;快速检测技术;研究;发展
摘 要：随着生活水平和综合素质的提高,人们越来越关注食品安全问题,对现代食品也提出了更高的要求,既要营养美味又要安全健康,这就迫切需要提高当前食品快速检测技术。本文主要介绍了食品快速检测技术,同时分析了以后的发展方向,以确保有效检测出食品的安全问题。
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