关键词：食品添加剂;检测;标准物质;基质效应;交叉污染
摘 要：本文针对食品添加剂检测中存在的标准物质缺乏、检测灵敏度不足和交叉污染等问题，提出了构建标准物质库、优化仪器检出限和实施严格样品管理等解决方案。通过在关键环节采取系统措施，可有效提升食品添加剂检测的准确性和可靠性，为食品安全监管提供有力的技术支撑。
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