关键词：食品安全;社会共治;监督抽检;风险监测;
摘 要：食品安全是重大的民生问题。党中央、国务院高度重视食品安全。党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央坚持以人民为中心的发展思想，把食品安全工作放到国家发展和安全的战略布局中统筹谋划、统一部署，在体制机制、法律法规、监督管理、产业发展等方面采取了一系列重大
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