关键词：碳排放管制;食品供应链;可持续发展
摘 要：本文探讨了在碳排放管制框架下，如何优化食品供应链以实现可持续发展的问题。首先，通过分析技术创新在生产优化、运输与物流以及供应链信息化管理中的应用，揭示了技术创新对降低碳排放和资源利用效率的重要作用。其次，探讨了政策支持对食品供应链可持续发展的影响，特别是碳排放配额制度、税收政策激励和政府与企业的合作机制。结果表明这些政策和技术手段不仅有助于减少碳足迹，还能提升供应链的整体效率和环境可持续性。最后，本文总结了当前研究的主要成果和存在的挑战，为未来制定更加有效的碳排放管制策略提供了理论和实践基础。
内 容：原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取