据活动主办方介绍，随着消费者对于更健康、更个性产品的需求不断提升，企业需要转变思维来满足新的消费群体。本次盛典正是要共建一个平等开发的交流平台，帮助各家乳企集思广益、取长补短。

　　共话新鲜

　　巴氏鲜奶引领消费趋势

　　“我国奶业正总体向好发展，随着国家和社会扶持力度提升，以及企业的投资力度不断加大，虽出现了卖奶难、效益低，主要还因市场供大于求，而乳业自身发展，需要加强自强自立。”中国奶业协会副会长兼秘书长谷继承说。

　　据谷继承介绍，随着消费升级，市场格局变化，乳业一些新的领域仍高速增长。近年来，业内外资本纷纷将目光转向巴氏奶领域。在各方看来，巴氏鲜奶正引领乳品升级。

　　“低温巴氏奶代表了乳品工业的现代化程度。”乳业专家宋亮表示，随着消费者对低鲜产品的偏好日益增加，巴氏奶将成为中国乳品消费的重要组成部分。

　　互联互通

　　自强不息振兴民族品牌

　　本届中国好鲜奶论坛吸引了国内40多家知名乳企共襄发展大计。论坛上，揭晓了区域型乳企领鲜产品、领鲜营销及领鲜人物三项奖项。

　　席刚在获得“领鲜人物奖”后的致词中谈到，面对多变的市场，新希望乳业一直秉持着 “物种进化论”，不断顺应供给侧需求，调整自己的战略布局和产品线。

　　针对供给侧需求的战略，也使得新希望乳业“24小时鲜奶”同时荣获“领鲜产品奖”。据企业负责人介绍，“24小时”鲜奶承诺从生产到下架不超过24小时，更贴近安全、营养的消费升级需求。此外，新希望还提出了工厂“裸奔”计划，其下属工厂全天候为市民媒体开放，并发起了“万人见证新鲜梦工厂”活动。

　　据席刚介绍，为了保证牛奶的新鲜和高品质，新希望建立了新希望鲜生活冷链物流公司，采用国际先进综合物流管理系统，通过互联网实现物流管理的电子化和智能化。一站式高效快捷的物流。他还表示，新希望把“24小时”布局到全国各个子公司网点，在全国范围复制了“24小时产品”。此外，新希望推出的“城市记忆系列”酸奶等明星产品，打造消费者最受信赖品牌。

　　逆势而为

　　供给侧改革推进乳业转型升级

　　在去年底迅速火起来的高频词“供给侧结构性改革”，毫无悬念地被列入了2016年政府工作报告。业内专家普遍认为，对国内乳业而言，发起供给侧改革攻坚战更势在必行。新希望乳业作为巴氏鲜奶领域的领军企业，致力于打造中国鲜奶先锋品牌。

　　“这是一个共享的时代，当外部环境发生变化时，新的组织管理中最根本的核心，就是激活个体，创造共享的价值。”陈春花表示，国家提倡供给侧改革，乳业是全球品牌竞争最惨烈的战场，中国乳业能否逆势而为，决胜全球，取决于自身的敏锐洞察和战略智慧。