中国毛虾流感病毒神经氨酸酶抑制活性肽的研究
作者单位:王海涛,陈铭,苑宁,赵元晖,毛相朝,WANG Hai-Tao,CHEN Ming,YUAN Ning,ZHAO Yuan-Hui,MAO Xiang-Zhao(中国海洋大学食品科学与工程学院,青岛,266003)王伟,WANG Wei(中国海洋大学医药学院,青岛,266003)
加工时间:2014-04-15
信息来源:高等学校化学学报
关键词:中国毛虾;神经氨酸酶;NA抑制肽;分离纯化;NA结合位点;Acetes Chinensis;Neuraminidase;NA inhibitory peptide;Isolation and purification;NA binding site
摘 要:以中国毛虾为原料,以抑制流感病毒神经氨酸酶(NA)活性为初筛指标,通过控制酶切位点制备了具有抑制NA活性的酶解液.利用凝胶层析和高效液相色谱等技术分离纯化出高活性的抑制肽,其IC50值为96.1μmol/L.经串联质谱测定该抑制肽序列为EISYIHAEAYRRGELK,紫外光谱分析结果证明该抑制肽能与NA结合.基于反向对接,应用SYBYL软件模拟抑制肽与NA活性区域结合,确定了抑制肽与NA的结合位点.细胞毒性实验测得该抑制肽对细胞的最大无毒浓度(TCo)为1.26 mg/mL.在红细胞凝集实验中,随着抑制肽浓度增大,病毒的凝集价显著降低,证明抑制肽的抗病毒作用具有多靶点.