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食品生产许可核查内容的变化剖析及建议
作者:周佺;蒋爱民;吴炜亮; 加工时间:2020-08-20 信息来源:中国卫生监督杂志
关键词:食品生产企业;许可申请;核查;审查员
摘 要:2015年10月1日《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》实施,2016年10月1日《食品生产许可审查通则》也被修订并实施,2018年12月29日《中华人民共和国食品安全法》被修订。新的法律法规及部门规章等文件对食品生产许可的审查程序、审查内容作出了新规定。因此,申请人、监管人员均需深入理解相关变化,才可使新的要求有效实施。本文对食品生产许可中申请人提交申请资料和《食品生产许可审查通则》的变化分别进行了剖析,并从食品生产企业和核查人员的角度分别给出建议,旨在引导食品生产企业和核查人员深入理解食品生产许可要求,有助于食品生产企业高效办理食品生产许可证、有助于核查人员合法合规地审核企业从而引导企业提升生产条件。
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://www.hbstl.org.cn)获取
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