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严守食品“安全线” 护好校园“盘中餐”
作者:黄煜; 陈雪松; 赵濯琳; 章淑娟; 陈家华 加工时间:2024-11-20 信息来源:中国食品安全报
关键词:厦门市;食品安全监管;食品安全管理体系;学校食堂;安全线;
摘 要:推动85个千人以上学校食堂建设食品安全快检室;全面推广“互联网+明厨亮灶”智慧管理模式,推动600余家公办学校食堂接入政府统一“视综”平台;组织第三方专业机构对77家重点学校食堂开展了食品安全风险评价,精准排除风险隐患……近年来,福建省厦门市中小学校园食堂食品安
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