关键词：食品安全;乳制品;食品加工
摘 要：乳制品安全生产与人们日常食品安全、生命健康等有着密切的联系。在乳制品加工过程中，行业从业人员需要充分了解和掌握乳制品各加工环节的要点，加强对食品安全的控制，有效保证乳制品的生产质量。随着社会的不断发展，人们的生活质量得到明显的改善，日常生活中食品安全受到了社会的广泛关注。基于此，详细分析乳制品加工过程中食品安全控制的方法，并结合实际情况，提出合理化建议。
内 容：原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取