关键词：食品添加剂;食品安全;影响;监管
摘 要：食品添加剂是现代食品工业中不可或缺的一部分，主要用于改善食品的质量、外观、口感。尽管食品添加剂在提高食品可口性和多样性方面发挥了积极作用，但它们的不当使用对食品安全也会产生消极影响。本文探讨了食品添加剂对食品安全的影响，并提出了一系列策略，以确保食品添加剂的合理使用，保障消费者的健康和安全。
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