关键词：职业本科;课程思政;特殊医学用途食品;人口老龄化
摘 要：开展课程思政教学是保障人才培养质量的重要途径，职业本科作为新兴的办学模式，对课程思政教学提出了新的要求。该文以职业本科特医食品类课程为研究对象，从课程标准编写的源头出发，深度挖掘思政元素，设计教学活动，并以特定章节为例阐述课程思政应用实例。课程教学反馈结果表明，该课程思政的实施效果良好，达到了完善学生价值观体系、提高学生解决实际问题能力的目标，同时也获得了学生较好的课程评价。
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