关键词：教学改革;化工原理;工程项目
摘 要：化工原理课程是一门专业基础课，课程学习目标是解决实际生产中工艺的设计和操作方面的问题。但是化工原理课程的教学方法一般采用教师教室授课和期末考试的考核方法，该教学方法缺乏工程实践能力、设计能力和创新能力的培养采用以工程化项目案例为中心多层次教学，有条件情况下，进行结合项目参观和生产实习的现场教学，如果没有参观及生产实习条件下，教学过程中引入Aspen Plus模拟软件，解决项目案例中复杂化工问题，提高学生学习兴趣，培养学生解决复杂化工问题的能力。
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