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零售行业:梅西百货供应链:增强控货、提升库存效率-新零售供应链专题研究
国内新零售的热度持续近两年,阿里、腾讯两大巨头对物理站点的布局已基本完成,而前端全渠道的融合模型在细分领域正在搭建,以生鲜、咖啡、餐饮等为例,诞生了挑战传统巨头的新型业态;乱花渐欲迷人眼,前端体验须依托后端的供应链能力,后端供应链能力搭建于前端规模。判断新业态或者新项目有没有提升供应链效率,同时新的供应链体系是否具备唯一性或者是独特性。以数据驱动的体验式新零售,不仅仅要注重前端业态的打造,更注重供应链的数据化,未来如何快速将订单反馈到生产端,降低信息差,提升整个供应链效率,减少库存、减低成本,以数据指导生产、流通、销售,包括家电、生鲜、服装、快消品等领域,成为新零售的另一项课题,也是国内零售业走向现代化必补的一课。本篇报告以控货型百货企业梅西百货为例,研究新零售的供应链下的数字化。