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汉来美食名人坊插旗台北明年该品牌营收上看4亿
汉来美食(1268)所代理品牌香港名人坊高级粤菜餐厅,首度插旗台北,今(28)日宣布于大直ATT4Recharge开出全台第4家分店,使得名人坊在台湾已完成台北、台中、台南及高雄的四都布局,汉来美食表示,预估品牌年营收可上看约4亿元。
汉来美食代理香港粤菜品牌名人坊逾4年,第1家店位于高雄汉来大饭店12楼,后于2017年12月于台南新光三越店及2018年1月台中新光三越店开幕,今(2018)年前3季,前述3店总营收达2.2亿元,占汉来美食集团整体营收约8%。
拓点的选择上,汉来美食表示,集团以百货卖场、购物中心为首选
因此,在台南店与台中店的设定及价格策略上即与高雄的汉来店有所区隔。
汉来美食表示,高雄店客层大都以商务宴客为主,因此,之前的设定也大都沿袭香港本店,采个人套餐和桌席为主,平均客单价约落在2000元。
但进入百货卖场后,客层也随之改变,家庭客和逛街客人占了大部份,用餐人数也以3到6人为主,客单价约在1300-1400元左右,桌位的翻转率也相对提高。
汉来美食表示,名人坊进驻台北市,首店选择在大直剑南路捷运站附近新开幕的ATT4Recharge,商圈周边有美丽华购物中心、维多丽亚酒店、赫士盟大楼,堪称是大直的美食激战区。
名人坊大直店规划了142个座位,包含4+1个包厢(一个为开放式),可提供企业小型聚会或尾牙。
大直店店长林凯指出,名人坊来台多年,仍然坚守香港母店的设定,不但驻店主厨由香港母店派驻来台,品牌拥有者郑锦富更是每个月都亲自来台督军,不过,为了接地气并符合台湾人的习惯,名人坊也在每季利用在地食材推出季节新菜。
汉来美食表示,预估明年名人坊品牌年营收可上看约4亿元。
俄罗斯愿与OPEC合作,但不太可能组织化俄罗斯与石油输出国组织(OPEC)合计占全球石油产出的四成,两者合作关系是否会组织化、建立更大石油垄断集团,俄罗斯能源部长诺瓦克(AlexanderNovak)周四表示不大可能。
路透社报导,诺瓦克指出原因在于成立联合组织会制造更多繁文缛节,且可能招致美国反垄断相关制裁,他不认为非OPEC产油国想被制裁。
诺瓦克说与未来会持续与OPEC合作,但不会成立新组织,这是所有人的共识。
能源专家EllenWald对此表示,现况对俄罗斯有利,临时性合作协议比较符合俄罗斯的利益。
(axios.com)另外,俄罗斯也比沙乌地阿拉伯更能容忍油价起伏,原因之一是俄罗斯货币采浮动汇率制,可随油价贬值,对油商形成缓冲。
据Oilprice.com报导,沙乌地阿拉伯需要油价维持在84美元左右,才能平衡政府预算支出,对照俄罗斯只需要42美元,俄罗斯第一副总理西卢安诺夫(AntonSiluanov)日前受访时如此表示。
西卢安诺夫还补充说,油价可能在40-50美元区间震荡一断时间,但预料不会持续太久,但即使油价持续低迷,俄罗斯拥有充足外汇储备支撑,将不会受太大影响。