关键词：市场监管工作;现场调研;菌落总数;食品安全监管;食品生产经营;
摘 要：为落实“末端发力、终端见效”属地管理责任，抓住食品企业中的“关键少数”，以抽检监测“小窗口”助力食品生产经营企业提质增效、提档升级，2023年以来，省市场监管局针对2022年检出3批次及以上不合格的29家生产企业，在强监管、严处罚的同时，开展了精准分析、问诊帮扶的课
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