关键词：保健食品;历史渊源;管理制度
摘 要：本文就我国历史上出现保健食品或保健意识的时间、历史渊源、相应的律令或制度管理等问题进行研究。通过分析与阐述,说明我国是最早食用保健食品的国家,有丰富的保健食品历史资源,并有相应的管理制度。这对于借鉴古代保健思想与管理,提升符合现代理念的保健食品的研发水平,并对其进行有效管理。
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