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商业贸易行业:酒企的白银时代,酒类流通的黄金时代-深度研究

加工时间:2019-07-19 信息来源:EMIS 索取原文[25 页]
关键词:商业贸易行业;酒企;酒类流通;行业分析
摘 要:

酒类流通行业整体规模 2017 年达 11000 亿,其中分品类来看,白酒约 7000亿,啤酒 2000 亿,葡萄酒 1000 亿,其他酒 1000 亿。从酿酒行业市场规模倒算,18 年白酒流通市场超 7700 亿,是最主要的酒类流通品种。上游白酒企业历经政策调控影响后,直至 16 年开始行业增速回归 10%+水平,行业进入白银时代,同时集中度快速提升。从上游白酒的量价关系看,中高端白酒量价齐升,是白酒中最优秀的品种。 


目 录:

1. 酒类流通规模:万亿酒类流通市场,白酒独领风骚... 4

1.1. 国内万亿酒类流通市场,白酒占比超7 成. 4

1.2. 上游白酒企业历经政策调控影响后,直至16 年行业开始新一轮发展阶段,行业进入白银时代,集中度快速提升 .. 4

1.3. 从上游白酒的量价关系看,中高端白酒量价齐升,是白酒就最优秀的品种.. 5

2. 白酒流通产业链:目前以多层渠道体系为主,未来扁平渠道是趋势 . 9

2.1. 酒类流通价值链:层级繁多,加价较高 .. 9

2.2. 白酒主流经销模式:大小商制度并存,酒企和渠道合作博弈 .. 10

2.3. 酒企短期虽仍以多层经销体系为主,但产业链扁平化趋势已显现 .. 11

3. 酒流通终端业态:终端份额超7 成的名烟酒店的品牌化、连锁化是大方向. 11

3.1. 传统零售业态:烟酒店渠道占比超7 成,是最主要的终端渠道. 12

3.2. 酒流通终端业态发展复盘:为什么现在是酒类终端品牌连锁的黄金时代?... 15

3.2.1. 餐饮渠道需求转向烟酒店,烟酒店逐渐成为最大的流通渠道 ... 15

3.2.2. 营销环境的变化,渠道格局的变革使得酒类终端品牌连锁迎来最好发展时机.. 15

3.3. 我们看好什么样的酒类品牌连锁终端? ... 16

4. 主要酒类连锁企业概况 ... 16

4.1. 华致酒行:具备核心酒品定制能力的酒类渠道服务商. 17

4.2. 壹玖壹玖:O2O 模式线上线下一体化,全面接入阿里酒饮商业操作系统,共享酒饮数字化红利 . 22

4.3. 酒仙网:专注To C,线下试水 .. 24

4.4. 也买酒:整合行业资源,频繁并购+全渠道营销加快扩张 .. 25


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