关键词：校企合作;实践教学;食品科学与工程;改革探索
摘 要：产学研合作以强化工程教育和培养创新人才为目标,将学校教育与实际生产有机结合,是培养应用型人才的有效途径。根据廊坊区域的特点,构建廊坊师范学院食品科学与工程专业开展校企合作的模式,通过教师参加企业培训、建立以企业冠名的实验室、建立校企合作教育的教学质量关键控制点,在企业建立实习基地等措施,增强学生对就业岗位的适应能力,丰富实践教学环节,全面提升人才培养质量。
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