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粮油检测在监督粮油食品安全中的作用探讨
作者:陈军; 加工时间:2020-12-15 信息来源:食品安全导刊
关键词:粮油检测;市场监管;技术升级;粮油食品;食品质量安全;作用探讨;
摘 要:粮油检测作为重要的技术手段,在监督粮油食品安全中发挥了重要的作用。掌握粮油检测技术,并根据粮油食品生产的实际特点和流通特点做好粮油检测,对满足粮油食品的流通要求和解决粮油食品的流通问题具有重要影响。结合当前粮油食品安全的管理实际,以及粮油食品的监督特点,在实施过程中需要根据粮油检测的具体要求和粮油食品的安全状况应用粮油检测手段,使粮油食品安全能够在粮油检测技术的支撑下得到有效的管控,满足粮油食品安全管理要求。
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://www.hbstl.org.cn)获取
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