关键词：基层食品抽检;问题;对策
摘 要：基层食品抽检工作一直是食品卫生检验中的一个重要且关键的环节，随着我国经济的快速发展，人们的生活水平逐步提升，对食品安全关注度也有所提高，为保证食品安全，做好抽检管理工作至关重要。本文分析了食品抽检工作存在的问题，并提出相应对策，以促进基层食品抽检工作有效开展。
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