关键词：专业技能;中职教育;食品专业
摘 要：食品专业教学是为国家和社会培养食品专业型、技能型人才，学生应在学习过程中丰富自身专业知识储备，形成良好的专业技能，满足食品企业对于人才的需求。教师需要在认识中职食品教学问题的基础上，采取可行的策略培养学生良好食品专业技能。对于此，本文针对中职食品教学中如何提高学生专业技能的内容进行分析和探讨，以供人员参考。
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