关键词：双酚A;食品包装材料;样品前处理技术;检测方法
摘 要：双酚A作为一种工业化学品，广泛应用于各种食品包装材料中，同时其也是一种内分泌干扰物，具有雌激素活性，会对人体造成一定的损害。但针对自热食品包装材料中双酚A的检测研究较少，且缺乏相应的标准。因此，建立一种简便、灵敏且高效的自热食品包装材料中双酚A的检测方法十分必要。本文针对双酚A常用的前处理方法如超声萃取、液相萃取、固相萃取，以及目前新的经济高效的前处理方法如加速溶剂萃取法等，同时对双酚A的检测方法如气相色谱-质谱联用法、高效液相色谱法、荧光检测法、电化学检测法等进行综述。
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