关键词：国家质量监督检验检疫总局;食品安全社会共治;产业转型;
摘 要：数字技术是数字经济的核心，数字经济是我国的优先发展战略。严冯敏表示，随着互联网、大数据、云计算、区块链、人工智能等数字技术的发展应用，数字化治理能力的不断提升，加速了我国食品产业的数字化转型。 “从农田到餐桌，数字技术的应用已经渗透到食品产业链的每一个环
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