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赣鄱大地校企携手以科技求新质
作者:王薇 加工时间:2025-01-16 信息来源:中国食品报
关键词:研发团队;胡萝卜;中国食品科学技术学会;益生菌发酵;生产车间;土腥味;
摘 要:在猴姑饼干生产车间,饼坯通过自动化烤炉,6分钟后饼干的香味扑面而来;在米稀生产车间,米浆通过辊筒加热,30秒后就变成了米稀产品;在全自动无人高架库,1.6万个托盘在22米的高架中来回穿梭,有序整理一箱箱的成品;在饮料车间,调配、高温瞬时灭菌、无菌灌装、包装均实现
内 容:原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取
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