关键词：鸦葱；黄酮；肝损伤
摘 要：目的探索鸦葱总黄酮在体内、体外的保肝作用。方法体内实验:ICR小鼠随机分为空白组、模型组、阳性药组、鸦葱总黄酮低、中、高剂量组,采用四氯化碳(CCl4)诱导急性化学性肝损伤模型和卡介苗+脂多糖诱导急性免疫性肝损伤模型,检测各组血清中天门冬氨酸氨基转移酶(aspartate aminotransferase,AST)、谷丙转氨酶(alanine aminotransferase,ALT)、乳酸脱氢酶(lactate dehydrogenase,LDH)含量,光镜下观察肝脏结构变化。体外实验:原位胶原酶消化法提取分离Wistar大鼠肝细胞,采用四氯化碳诱导肝脏细胞损伤,鸦葱黄酮溶液干预培养细胞4 h后检测上清培养液中AST、ALT、LDH、一氧化氮(nitric oxide,NO)、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)和肝细胞丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量。结果在四氯化碳诱导急性化学性肝损伤和卡介苗+脂多糖诱导急性免疫性肝损伤2组模型中,HE肝脏病理切片显示鸦葱总黄酮组的肝损伤明显轻于模型组,模型组AST、ALT、LDH活性均显著高于空白组(P<0.01);阳性药组上述指标活性均显著低于模型组(P<0.01,P<0.05);鸦葱总黄酮低、中、高剂量组上述指标活性均显著低于模型组(P<0.01,P<0.05)。在四氯化碳诱导大鼠肝细胞损伤体外实验中,模型组AST、ALT、LDH、MDA、NO活性均显著高于空白组(P<0.01),SOD活性显著低于空白组(P<0.01);阳性药组AST、ALT、LDH、MDA、NO活性均显著低于模型组(P<0.05,P<0.01),SOD活性均显著高于模型组(P<0.01);鸦葱总黄酮低、中、高剂量组AST、ALT、LDH、MDA、NO活性均显著低于模型组(P<0.05,P<0.01),SOD活性均显著高于模型组(P<0.05,P<0.01)。结论鸦葱总黄酮对四氯化碳诱导的小鼠化学性肝损伤、卡介苗+脂多糖诱导的小鼠免疫性肝损伤和大鼠肝细胞损伤有显著的保护作用,为开发和利用鸦葱资源、研制保肝新药提供了实验依据。