关键词：食品市场监管;职能;作用;策略
摘 要：在社会主义市场经济体制改革中，要解决的关键问题就是要正确处理好政府与市场之间的关系。研究以“食品市场监管”为切入点，在阐述食品市场监管重要作用和职能基础上提出了有效建议，以期切实强化食品市场监管实效，维护市场安全运行和稳定运行。
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