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食品检验检测的常用方法及质量控制措施研究
作者:丁淑华;徐晓旭; 加工时间:2020-11-21 信息来源:现代食品
关键词:食品检验检测;检测方法;质量控制
摘 要:随着生活水平的提高,民众对于食品安全的要求越来越高,但是食品安全事件仍时有发生。为了确保食品安全,国家与民众对于食品检测行业的要求越来越高。本文从食品检测的重要性出发,总结常用的食品检测方式,分析检测中存在的缺陷与不足之处,并探讨如何提高检测质量。
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://www.hbstl.org.cn)获取
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