关键词：食品检查员;职业化;队伍建设;食品安全监管
摘 要：加强食品检查员队伍建设，是落实监管职责、保障食品安全的重要保障。本文对中国食品检查员队伍及制度建设情况进行了调查与梳理。各地积极开展食品检查员队伍建设，取得初步成效，但也面临挑战：国家对于职业化食品检查员尚无明确定义，各地建设标准不一，配套制度需进一步完善；中高级食品检查员数量相对不足，食品检查队伍专业化水平有待提高；培训考核标准不统一，师资队伍力量薄弱；检查的针对性有待加强，问题隐患排查能力有待提高。建设中国特色的食品检查员制度是一项系统工程，须依托现有资源，围绕机制、人员、制度3个维度统筹推进。建议明确食品检查的权限和边界，确立法律依据，完善食品检查体制机制；统一培训考核标准，创新培养模式，加强队伍建设；加强编制、薪酬、职级、经费、物资等保障制度建设，拓宽食品检查员职业发展空间。
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