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食品微生物实验室标准菌株的瓷珠保藏方法
作者:杨文君; 加工时间:2020-10-21 信息来源:现代食品
关键词:标准菌株;瓷珠保存;微生物
摘 要:标准菌株是由国内或国际菌种保藏机构保藏的,遗传学特性得到确认并保证可追溯的菌株。菌株在日常使用中需要采用特定的保藏方法保存,瓷珠菌种保存管是实验室保存菌种的容器,管内的表面凹孔小瓷珠用于细菌的吸附和保存,-20℃或-80℃下可提供干燥、低温、缺营养的环境,使菌株处于"休眠"状态,可长期保存。
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://www.hbstl.org.cn)获取
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