关键词：食品;甲基汞;乙基汞;液相色谱-原子荧光光谱联用法
摘 要：通过固相萃取前处理,有效排除食品基质干扰及实现对痕量烷基汞的富集,建立了固相萃取-高效液相色谱原子荧光光谱联用法(SPE-LC-AFS)测定食品中甲基汞和乙基汞。样品经2 mol/L HCl超声提取,调pH至近中性后,过C18固相萃取小柱富集,液相色谱原子荧光光谱联用法测定,外标法定量。在优化后的测定条件下,两种烷基汞在2.0～40.0μg/L浓度范围内,线性关系良好,相关系数(r)≥0.9994,方法检出限为0.2～0.3μg/kg,回收率为98.7%～103%,相对标准偏差(RSDs)为3.1%～5.2%。该方法适用于食品中甲基汞和乙基汞的同`时测定。
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