食品安全快速检测中试纸法的应用探究
作者:李惠文; 朱明智; 骆丽清
加工时间:2023-11-20
信息来源:食品安全导刊
关键词:食品安全;快速检测;试纸法;应用
摘 要:随着人们对食品安全的日益关注,食品安全检测技术的需求也在不断增长。在众多检测方法中,试纸法因其快速、方便、低成本的特性,被广泛应用于食品安全的初步筛查和现场检测,但其应用潜力与挑战亦亟待探讨。基于此,本文对食品安全快速检测中试纸法的应用进行了深入探讨,期望试纸法在食品安全快速检测中发挥更大的作用。
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