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杏核破壳技术及机械的研究现状

作者：刘佳;沈晓贺;杨莉玲;马文强;祝兆帅; 加工时间：2020-12-25 信息来源：农产品加工

关键词：杏;破壳技术;破壳机械;研究现状
摘要：通过介绍现有的杏破壳技术及机械的研究现状,分析杏核破壳机械存在的问题,展望杏核破壳机械研究发展方向,为开展杏核破壳机械的设计研究提供参考。
内容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://www.hbstl.org.cn)获取

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