关键词：特殊食品;安全解决方案;果肉型饮料;
摘 要：项目背景本专栏文章主要来源于"十三五"国家重点研发计划项目"特殊保障食品制造关键技术研究及新产品创制"(2017YFD0400500),"十三五"国家重点研发计划课题"自热主食品质精准调控技术研究与产品研制"(2018YFD0400501)及"十三五"国家重点研发计划项目"中澳乳品未来技术联合研究中心"(2016YFE0101200)研究任务。这些项目围绕特殊食品产品开发,加工技术及装备升级,食品安全体
内 容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://www.hbstl.org.cn)获取