关键词：气相色谱技术;食品检测;应用
摘 要：随着社会的进步和经济的发展,人们的生活水平快速提升,食品安全问题受到了大家的关注。本文对气相色谱分析技术在食品检测中的应用情况进行分析,提出此项技术在食品安全检测中的作用和前景。
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