关键词：食品检测;化学检测技术;应用
摘 要：近年来，随着我国人民物质生活水平的提高，食品种类逐渐丰富，在解决人民温饱问题的同时，食品安全问题也日渐凸显。为了有效控制食品安全问题，必须加大对食品生产的监督力度，并使用化学检测技术开展食品检测工作。基于此，本文探究了常见食品安全问题的主要表现，并分析了食品检测中化学检测技术的具体应用，对食品检测中化学检测技术的未来发展进行展望，以期为相关从业者提供参考。
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