关键词：食品溯源;区块链;智能合约;Hyperledger Fabric技术
摘 要：消费者对食品质量安全非常关心，特别是食品供应链的可信度，食品溯源能够连接产品流通各个环节，对产品进行不定向追踪管理，对保障食品质量安全具有重要意义。利用Go、Hyperledger Fabric、Vue等高级语言和框架设计实现基于区块链的食品溯源信息化平台，凭借区块链技术去中心化、时序数据、集体维护、可编程和安全可信等特点，为用户提供食品信息的溯源，从而对食品供应的各个环节进行有效的监管，保证食品安全。
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