关键词：食品检测;农药残留;检测技术;食品质量安全
摘 要：本文分析了当前食品检测中农药残留检测常用技术的原理、应用范围和优缺点，并探讨了农药残留检测过程中的技术要点，旨在提升食品检测中农药残留检测水平，保障食品安全。
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