关键词：理化检验;准确性;影响因素
摘 要：为了保障人民群众的饮食安全，认真做好食品检验工作非常关键。食品理化检测作为检验食品质量的主要手段，应严格管控检验检测流程的每个环节，确保获得最准确可靠的检验结果。因此，本文对影响食品理化检验检测准确性的因素进行了深入分析，并提出相关优化措施，旨在提高食品检验的准确度。
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