关键词：食品类专业;课程思政;改革路径;团队成员协作;考核评价
摘 要：基于食品工业转型升级、生源多样化的背景，在分析当前食品类专业课程思政教学存在的问题前提下，该文提出通过构建团队成员协作方式，创新思政元素挖掘的路径，融合多种教学方法，搭建考核评价内容，以提升课程思政育人成效，探析课程思政改革路径，为食品类专业课实施课程思政教学改革，形成可借鉴的经验总结，并为其他专业课程思政教学改革提供参考。
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