关键词：食品接触材料;食用油;矿物油;全二维气相色谱;
摘 要：近段时间以来，“油罐车卸完煤制油直接装运食用油”事件引发社会的广泛关注。煤制油和矿物油有什么不同，存在哪些安全隐患，检测技术又存在哪些难点？近日天津市分析测试协会标准物质与检测技术分会、天津市标准物质与稳定同位素标记技术研究重点实验室联合举办食用油安全检
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