关键词：气质联用技术;食品安全;农药残留
摘 要：食品中的农药残留会对人体健康产生重要影响。常见的农药残留检测手段为气质联动检测技术,这种检测方法简单、准确,应用于农药检测过程中,能够提升农药检测的分辨率及灵敏性,被检测机构广泛采纳。本文就食品中农药残留的类型以及气质联动具体检测方法展开探讨,为减少农药残留的危害提供技术支持。
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