此前我们外发两篇中日国际对比报告《在迷雾中穿行—90 年代日本食品饮料的变与不变 》及《再看日本：物换星移几度秋，几家欢喜几家愁》，引起市场广泛关注。近期我们前往东京调研了日本酒精饮料、乳制品、饮料、方便食品、调味品等多个行业及龙头企业，对日本食品饮料行业有了更深入理解，因此推出了“他山之石”系列调研报告。前三篇报告分别讲述了日本啤酒、乳品、调味品及速冻食品行业概况，以下为第四篇《他山之石—日清食品：怎么看方便面这门生意？》。

一、日清控股：日本方便面行业龙头 . 5

二、方便面市场：全球方便面市场容量大，日本国内日清整体市占率高 . 6

三、国内市场发展：多业务领域寻找增长机会 ... 8

四、海外市场发展：聚焦高附加值杯面，扩张海外目标市场 . 10

中国市场：占领高端市场，扩张渠道网络 . 12

五、日清发展启示 . 15

六、日清市场表现及中日企业财务数据对比 .. 15

中日主要速食面企业财务数据概览 . 16

七、风险因素 ... 17