关键词：食品安全信息;失灵;措施
摘 要：食品安全对国民生命健康及社会稳定有着重要影响。食品安全信息作为食品流通管理的重要内容,需要得到相关部门的高度重视,有效解决食品安全信息失灵问题,提高食品安全信息的流转效率和质量,从而保障食品安全监督管理工作的顺利开展。
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