新质生产力推动传统食品产业高质量发展的机制与路径研究——以平凉市为例
作者:张红妮; 薛明春; 辛宇中; 李静
加工时间:2025-01-16
信息来源:食品工业
关键词:新质生产力;食品产业;高质量发展
摘 要:以马克思生产力理论为指导,采用文献资料与逻辑分析法,阐释新质生产力推动传统食品产业发展的逻辑契合点,结合平凉市传统食品产业发展现状,从产业融合、科技支撑、公众需求和政策支持4个方面概括出转变传统观念激发食品企业创新活力、提升科技创新的水平提升企业发展实力、创新营销模式拓展食品企业发展空间等新质生产力推动传统食品产业高质量发展的路径。
内 容:原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取