关键词：企业需求;食品生物技术;实践教学
摘 要：随着经济的全面发展，人们对于食品安全的重视程度日益加深，企业对于食品生物技术专业人才的需求与日俱增。因此，为了保障食品生物技术专业人才的整体素质，使其满足企业实际需求，构建并优化食品生物技术专业实践教学课程体系尤为重要。基于此，本文分析了食品生物技术专业实践教学课程体系的构建与优化策略，旨在强化食品生物技术专业的人才培养效果，以供参考。
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