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餐饮行业:2018年中国智慧餐饮行业研究报告

加工时间:2018-04-02 信息来源:EMIS 索取原文[44 页]
关键词:餐饮行业;智慧餐饮;互联网+;行业格局
摘 要:

餐饮行业作为满足居民“衣食住行”四大基本生活需求之一的行业,规模庞大。国家统计局数据显示,2017年,全国餐饮收入达4.0万亿元,同比增长10.7%。但同时,餐饮行业又是一个很分散的行业,2016年餐饮行业从业人数达1846.0万人,餐饮百强企业营业收入仅占全国餐饮收入的6.1%。2017年限额以上餐饮企业占餐饮收入的比例仅24.6%,数量庞大的中小商家在餐饮行业中占据主导地位。


目 录:

中国互联网+餐饮行业发展 1

智慧餐饮行业的核心价值 2

智慧餐饮行业发展格局及现状 3

竞争生态的终局:All in One 4


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