网络餐饮食品安全监管面临的问题及对策
作者:王昊
加工时间:2024-11-20
信息来源:食品安全导刊
关键词:网络餐饮;食品安全监管;优化策略
摘 要:网络餐饮行业快速兴起给人们生活带来了诸多便利,促进了社会经济的发展,但也无形中增加了食品安全风险。基于此,本文分析了网络餐饮食品安全监管的现状与面临的主要问题,从完善相关法律法规、强化职能部门监管能力、落实第三方平台主体责任、发展食品安全社会共治等方面提出了加强网络餐饮食品安全监管的对策,以全方位提升网络餐饮食品安全监管效能。
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